Ernährung

Ernährung bei Reflux: Was hilft gegen Sodbrennen?

Bei Reflux hilft eine Ernährung, die typische Auslöser meidet: fettige und frittierte Gerichte, Kaffee, Alkohol, Schokolade, scharfe Gewürze und stark säurehaltige Speisen. Ergänzend wirken kleinere Mahlzeiten, ein gesundes Gewicht, ein Abstand von etwa drei Stunden zwischen Essen und Hinlegen sowie ein leicht erhöhter Oberkörper in der Nacht. So lässt sich...